 |
| |
Vào năm 2018, Mi Vân bất ngờ thông báo đính hôn với bạn trai lâu năm và hạ sinh con gái thứ 2 tên Chuồn vào tháng 5/2019. Gần đây nhất, cô lại khiến dân mạng xuýt xoa khi tung bộ ảnh cưới đầy lãng mạn mang đậm nét Hà Nội ở những năm 80.
Kèm theo bộ ảnh trên trang cá nhân, cô viết: “Một chút lang thang, thơ thẩn và hoài niệm về Hà Nội vào 1 ngày mùa đông mờ mịt sương khói đã làm nên bộ ảnh cưới đẹp và bình dị như tình yêu của chúng tôi. Hai đứa đều yêu Hà Nội và những buổi chiều lượn lờ phố xá, ngắm Hồ Gươm, Hồ Tây, chui vào ngóc ngách phố cổ ăn quà vặt…”
Điều khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi sau nhiều năm ở ẩn cùng 2 lần hạ sinh em bé thế nhưng, nhan sắc của Mi Vân vẫn không hề thay đổi so với trước, thậm chí còn trở nên đầy quyến rũ và ngọt ngào hơn thuở đôi mươi.
Bộ ảnh cưới của cô thể hiện một phong cách cổ xưa xoáy sâu vào chủ đề Hà Nội những năm 80 -90 còn đầy hoang sơ, mộc mạc.
Với bộ áo dài cưới trắng, khăn choàng đội đầu, kèm bó hoa ly vàng khiến người xem gợi nhớ lại những thước phim cổ Hà Nội đang trong thời kỳ hội nhập phát triển.
Cả hai cùng nhau ngồi trên chiếc xe Cup 82, liên tiếp trao cho nhau những ánh mắt tình tứ, ngọt ngào đầy lãng mạn. Màu ảnh cũng là tông màu đen trắng rất hợp với phong cách những quý cô Hà thành những năm 80.
Nói về dự định kết hôn sắp tới, Mi Vân cho biết cô vẫn đang lên kế hoạch và muốn cho bé Chuồn cứng cáp hơn.
Mi Vân được xem là một hot mom thời hiện đại mà nhiều chị em ao ước bởi vẻ đẹp ngọt ngào, quyến rũ chẳng kém cạnh những hot girl mới nổi bây giờ.
Mi Vân bắt đầu nổi tiếng ở những năm 2005 – 2006 cùng thời với Vân Navy, Thủy Top, Hoàng Thùy Linh… Cô nàng sinh năm 1988 sở hữu đôi mắt to tròn, dễ thương và được mọi người đánh giá có vẻ đẹp tựa như búp bê.
Cái tên Mi Vân được nhiều người biết đến sau khi hình ảnh của cô liên tiếp xuất hiện trên các mặt báo và sóng truyền hình.
Không chỉ sở hữu vẻ ngoài xinh đẹp, Mi Vân còn khiến nhiều bạn trẻ 8X, 9X ngỡ ngàng với khả năng chơi piano điêu luyện cùng giọng hát ngọt ngào.
Cô nhanh chóng trở thành gương mặt đại diện cho nhiều nhãn hàng dành cho giới trẻ lúc bấy giờ.
Năm 2010, Mi Vân bất ngờ lên xe hoa với thiếu gia Sài Thành và hạ sinh em bé Bảo Ngư trong lúc tên tuổi của cô đang lên như diều gặp gió.
Tuy nhiên, cuộc hôn nhân chóng vánh chấm dứt, cô quyết định trở về Hà Nội dạy đàn piano và tự tay nuôi dạy bé Bảo Ngư.
Hiện tại, cô đang rất hạnh phúc bên tình yêu hơn hai năm của mình.
Hot girl Mỹ gây chú ý với những màn cover bài hát tiếng Việt
Shin Bia (19 tuổi) gây sốt cộng đồng mạng Việt Nam vì học tiếng và phát âm chuẩn khi thể hiện những ca khúc "Một đêm say", "Em muốn nghe giọng anh nói".
" alt=""/>Hot girl Mi Vân tung ảnh cưới với chồng thứ hai
Nét hấp dẫn của ẩm thực nguyên bảnẨm thực, như bao khía cạnh khác của văn hóa, luôn thay đổi và phát triển. Theo thời gian cũng như hoàn cảnh hoặc địa lí, những sáng tạo hoặc thậm chí là những món ăn hoàn toàn mới dần dần xuất hiện và được đón nhận.
Có giả thuyết cho rằng bánh tét chính là một biến thể của chiếc bánh chưng, được đoàn quân của Nguyễn Huệ sáng tạo ra nhằm vừa ăn vừa hành quân thần tốc ra Bắc để đánh quân Thanh. Hoặc như món bún bò Huế “chính gốc” luôn được dùng kèm với mắm ruốc Huế và bắp chuối; đến khi vào Nam, người ta không chuộng cho mắm ruốc vào bún và thường dùng rau muống xắt lát thành cọng để ăn kèm.
Một trào lưu thịnh hành ngày nay là các món ăn “fusion”, tức ẩm thực cách tân. Đồ ăn fusion không chỉ được tìm thấy trong những nhà hàng đẳng cấp mà nhiều cửa hiệu bình dân cũng tìm tòi pha trộn nguyên liệu hay công thức mới mẻ vào món ăn để cho ra vô số biến tấu độc đáo nhằm theo kịp thị hiếu người tiêu dùng.
Mấy ai ngờ cơm lại có thể dùng thay vỏ bánh mì kẹp thịt (hamburger) tạo nên món cơm kẹp vừa Tây vừa ta đầy ngẫu hứng, hay món lẩu nay đã có thêm vị trà sữa đi kèm đầy đủ “topping” như trân châu, sô-cô-la, bột cacao, để thỏa lòng người hảo ngọt. Món phở trước đây chỉ là một món nước hay cùng lắm là lẩu phở thì nay đã có phở cuốn chung với rau và thịt nướng, chấm không khác gì gỏi cuốn...
 |
| Ẩm thực fusion ngày càng được ưa chuộng |
Nói như vậy để thấy, sự chuyển mình của ẩm thực là vô cùng, miễn là nó phù hợp với thị hiếu của người dùng. Thế nhưng, dù được thiên biến vạn hóa đến mấy, những tinh túy nguyên gốc của ẩm thực Việt luôn sống mãi trong tâm khảm người Việt.
Với điều kiện kinh tế dư dả ngày nay, được ăn món ngon vật lạ mỗi ngày không còn là điều xa lạ với người Việt. Dẫu vậy, như nhà văn gốc Bắc Vũ Bằng của nửa thế kỷ trước - cây bút đã sống trọn cả hai đầu đất nước và trải qua đủ món ăn chơi cũng phải bùi ngùi: “tô cá chìa vôi ngon thực, nhưng lòng còn gởi về cố lý nên cá rô đầm Sét vẫn là hơn”. Thực tế, với chúng ta, những pizza bún đậu mắm tôm, bánh chưng nhân cá hồi, phở cuốn đến và đi như những “hot trend” xôn xao trên đầu báo, chưa kịp đọng lại dư vị gì đã bị thay thế bằng một miếng lạ khác, để rồi người Việt lại lưu luyến tìm về tô phở nước lèo thơm phức mùi hành quế hay cái bánh chưng nhân đậu thịt truyền thống bao đời. Cái sâu sắc thần kỳ của ẩm thực nguyên bản là vậy.
Sự lên ngôi của thức uống nguyên bản
Đã nói đến “thực” - đồ ăn thì không thể không nói đến “ẩm” - đồ uống đi cùng. Hiện nay, dù các loại nước uống từ Tây sang ta đã tràn ngập thị trường Việt, đặc biệt là các loại bia rượu luôn chiếm một góc sang trọng trong các cửa hiệu lớn nhỏ, nhưng nhắc tới thứ thức uống quen thuộc, vị nguyên bản, đủ đặc sắc để khiến người ta quay về thì chỉ có Bia Saigon Export.
Từ khi ra đời vào những năm cuối của thế kỷ 20, các sản phẩm Bia Saigon của Sabeco luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với công chúng. Nếu như Bia Saigon Special khác biệt bởi đẳng cấp sang trọng thì Bia Saigon Export lại bình dân hơn, “hợp gu” với đại đa số người dân bởi hương vị đậm đà được giữ nguyên theo công thức truyền thống, càng ngon hơn khi kết hợp với các món ăn, đặc biệt là đồ ăn “fusion”.
Anh Tân (35 tuổi, Cần Thơ), cho biết: “Tôi quen ăn gì cũng có ly bia uống cùng. Bia làm giảm độ cay nóng của “mồi”, còn vị cay làm vị đắng nhẹ của bia ngon lành hơn cả. Nhiều loại bia ngoại, uống không thì ngon đấy chứ không hợp với các món mình thường ăn. Tôi cứ thích nhất “anh” Sài Gòn đỏ. Đợt này có cả ra cả dòng lon, mua dễ hơn mà vị vẫn không đổi.”
 |
| Bia Saigon Export - Vị ngon nguyên bản chinh phục bao thế hệ người Việt |
Tháng 8/2019, Sabeco tiết lộ diện mạo mới của Bia Saigon Export. Vẫn giữ vỏ chai đỏ thẫm mạnh mẽ đã gắn liền từ trước đến nay với cái tên “Sài Gòn đỏ” như một sự “ôn cố tri tân”, trân trọng những giá trị xưa cũ của mình, bởi Bia Saigon Export được ưa chuộng chính nhờ chất men đậm đà, chân chất.
Anh Thành Công (30 tuổi, TP.HCM) lại thích thú trước sự thay đổi bao bì của Bia Saigon Export bởi “trông hiện đại hơn mà không bị phô trương quá. Vị vẫn ngon nên lại càng thích”.
Bia Saigon Export, dù có ít nhiều thay đổi về diện mạo, song vẫn một vị ngon quen thuộc đó, đúng như câu slogan của nó “không bóng bẩy, không phải ồn ào, không cầu kỳ, không cần phô trương, uống thì hiểu”. Đó mới thực là cái hồn nguyên bản sánh đậm trong thức uống lâu đời của người Việt. Vậy mới nói, dù ẩm thực Việt Nam có nhiều thay đổi, có “kẻ đến”, “kẻ đi”, nhưng chỉ những món ăn thức uống mang trong mình cái tinh thần giản đơn của người Việt mới có thể ở lại.
Doãn Phong
" alt=""/>Ẩm thực nguyên bản Việt
