Đầu tháng 10, khu vườn bí ngô chuẩn bị đón Haloween được mở trước cửa một trung tâm thương mại thuộc quận Bình Tân, TP.HCM.

Khu vườn được dựng theo kiểu ngôi làng với hàng trăm quả bí ngô nằm dọc con đường trải đầy rơm.

Những quả bí ngô giả khoét hình mặt có mắt, mũi, miệng ngộ nghĩnh nằm chồng lên nhau.

Bên cạnh đó những quả bí ngô thật cũng được đặt trên thảm cỏ xanh mượt.

Nhiều quả bí ngô thật xen lẫn với những quả làm bằng nhựa nằm khuất lấp khá tự

Trưng bày từ đầu tháng 10, một số quả thật bị hư hỏng dần.

Chiếc xe chở đầy bí ngô chín vàng, số khác nằm lăn lóc xung quanh.

Chiếc xe chở nặng một quả bí ngô khổng lồ giữa trung tâm khu vườn.

Vào ban đêm, chúng được thắp sáng bằng đèn điện, nên lung linh hơn. Bí ngô được biết đến với biểu tượng không thể thiếu của lễ hội Halloween ở các nước phương Tây dịp cuối tháng 10 hàng năm.

Người ta tin rằng trong ngày lễ này linh hồn của những người đã chết sẽ về thăm nhà, để lại những lời nhắn nhủ trong giấc mơ. Vì vậy họ sẽ treo trước cửa nhà mình một chiếc đèn lồng bằng bí ngô, khoét hình mặt người ma quái.

Trong quả bí ngô có thắp một cây nến với hy vọng những linh hồn, ma quỷ trở về từ cõi chết trong ngày này sẽ có ánh sáng để tìm ra đường đi mà không quấy rầy chủ nhà.

Bí ngô nằm quanh những ngôi nhà hình dáng kỳ dị tái hiện hình ảnh trong các bộ phim cổ tích.

Trên ngôi nhà trang trí thêm hình ảnh "mụ phù thủy với cây chổi bay". Phù thủy là hình ảnh được nhiều người lựa chọn để hóa trang trong các dịp Halloween.

Không gian khu vườn không lớn nhưng được thiết kế khá đẹp mắt, thu hút nhiều khách ghé vui chơi, chụp hình.

Nhiều bạn trẻ tìm cách tạo dáng với những quả bí ngô để có những tấm hình Halloween ấn tượng.

(Theo Zing)

Theo Guardian, Tiến sĩ Elizabeth Didcock, trợ lý giám định y khoa của Nottinghamshire, cho biết Rublite đáng lẽ phải được một bác sĩ cao cấp đánh giá và chụp não ngay khi vào bệnh viện. Khi kiểm tra cho Rublite vào lúc 2h sáng - lúc này đang đau dữ dội, y tá cần báo cho bác sĩ biết. 

“Rublite có các triệu chứng xuất huyết não dai dẳng và ngày càng tăng mà không được phát hiện”, Tiến sĩ Didcock chỉ ra. Ông cho biết Khoa Cấp cứu của Trung tâm Y tế Queen's quá bận rộn vào đêm hôm đó: “Có 76 bệnh nhân đang chờ được khám trong khi số nhân viên y tế bị thu giảm”. 

Theo vị tiến sĩ trên, Rublite bị chảy máu não nghiêm trọng lần thứ hai ngay trước khi gục trên ghế. Đó là nguyên nhân dẫn đến cái chết của cô. 

Người chị song sinh của cô tên là Inese Briede bức xúc: "Không ai làm gì cho chị ấy. Khi họ phát hiện ra thì đã quá muộn. Tôi không thể tin rằng họ đã xóa Rublite khỏi danh sách chờ khi chị ấy không trả lời. Có ai đi tìm chị ấy không? Có ai kiểm tra camera giám sát để xem chị ấy đã rời đi chưa?". 

Theo đánh giá của cuộc điều tra ngày 24/7, Rublite có thể bị bỏ sót vì nhân viên y tế đã quen với tình trạng người vô gia cư ngủ ở khu vực chờ.

Tiến sĩ John Walsh, Phó giám đốc y khoa tại Bệnh viện Đại học Nottingham, giải thích: “Những buổi tối cuối tuần có thể có một số người ngủ với áo khoác và chăn đắp trên người. Tôi đoán rằng nhân viên đi ngang qua không biết rằng bên dưới lớp chăn, áo đó là một phụ nữ đang nguy kịch”. 

Ông Walsh cho biết không có quy trình chuẩn rõ ràng với bệnh nhân không phản ứng khi được gọi tên nhưng bệnh viện đang thực hiện một số thay đổi để ngăn ngừa sự cố tương tự.

Giờ đây, trong vòng 30 phút, nhân viên phải báo cáo các trường hợp tới khám không phản ứng khi được gọi tên. Những người đang ngủ ở phòng chờ sẽ bị làm phiền để kiểm tra sức khỏe. Số lượng bác sĩ được phân bổ cho khu vực cấp cứu được tăng lên, bệnh viện cũng bổ sung hệ thống loa phóng thanh. 

Lên bàn mổ cấp cứu vì thói quen nhiều người Việt mắc phải khi đau bụng

Lý do vỏ trứng gà có nhiều màu

Thông thường bạn sẽ tìm thấy cả trứng vỏ nâu và trắng ở các siêu thị, khu chợ. Câu trả lời khá đơn giản - màu sắc của trứng phụ thuộc vào giống gà. Thậm chí, một số loại gà còn đẻ trứng màu xanh lam hoặc xanh lục. 

Màu vỏ trứng khác nhau đến từ các sắc tố do gà mái tạo ra. Sắc tố chính trong vỏ trứng nâu là protoporphyrin IX, được tạo ra từ heme, hợp chất khiến màu có màu đỏ. Sắc tố chính trong vỏ trứng màu xanh là biliverdin, cũng đến từ heme. Sắc tố này còn gây ra màu xanh lục ở vết bầm tím. 

Trong cùng một giống gà, màu vỏ cũng khác biệt do yếu tố di truyền của từng con. Ngoài ra, một số yếu tố khác có thể ảnh hưởng. Ví dụ, khi những con gà mái đẻ trứng màu nâu già đi, chúng có xu hướng đẻ những quả trứng có màu nhạt hơn.

Môi trường, chế độ ăn uống của gà mái cũng ảnh hưởng đến màu vỏ ở một mức độ nào đó. Những yếu tố này khiến cho vỏ bóng sáng hoặc tối hơn nhưng không nhất thiết phải thay đổi màu sắc. Giống vẫn là yếu tố chính khi nói đến màu sắc của trứng.

Trứng nào bổ dưỡng hơn? 

Các loại trứng gà đều tương tự nhau về mặt dinh dưỡng, bất kể kích cỡ, loại hay màu sắc. Cả trứng nâu và trắng đều là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Một quả trứng trung bình có dưới 80 calo chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất và protein chất lượng cao. 

Một số nghiên cứu đã xác nhận màu vỏ không ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng hoặc thành phần của trứng. 

Tuy nhiên, các yếu tố khác ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng của trứng. Ví dụ, môi trường sống của gà mái có ảnh hưởng lớn. Trứng từ những con gà mái được thả rông dưới ánh nắng mặt trời chứa lượng vitamin D cao gấp 3-4 lần. 

Loại thức ăn của gà mái cũng liên quan với hàm lượng chất dinh dưỡng trong trứng. Những con gà mái có chế độ ăn giàu axit béo omega-3 sẽ tạo ra trứng chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao hơn nhiều so với bình thường. Tác dụng tương tự cũng xảy ra với vitamin D khi gà ăn thực phẩm giàu vitamin D. 

Trứng nào ăn ngon hơn? 

Một số người cho rằng trứng vỏ nâu ngon hơn trong khi những người khác thích hương vị của trứng vỏ trắng. Nhưng cũng giống như hàm lượng dinh dưỡng, không có sự khác biệt thực sự giữa mùi vị của hai loại trứng này. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa là tất cả trứng đều có mùi vị giống nhau.

Mặc dù màu vỏ không tạo ra sự khác biệt nhưng các yếu tố khác như giống gà, loại thức ăn, độ tươi và phương pháp nấu có thể tác động đến mùi vị của trứng. 

Chế độ ăn của gà mái nuôi tại nhà không giống như nuôi công nghiệp, điều này ảnh hưởng đến mùi vị của trứng.

Ngoài ra, trứng được bảo quản càng lâu thì càng nhiều khả năng bị mất mùi vị. Bảo quản trứng ở nhiệt độ thấp, ổn định, chẳng hạn như trong tủ lạnh, có thể giữ hương vị lâu hơn. Trứng gà nuôi tại nhà không trải qua quá trình vận chuyển nên thường được chế biến sớm hơn loại mua từ cửa hàng. Nhờ đó, trứng tươi hơn, ăn ngon hơn.

Tác hại khi ăn quá nhiều trứng