Hoàn cảnh tội nghiệp mà tôi nhắc đến đó là của gia đình anh Nguyễn Văn Kỳ (SN 1989), trú thôn Vĩnh Hưng (xã Hương Vĩnh, huyện Hương Khê, Hà Tĩnh) có vợ là chị Nguyễn Thị Hà (SN 1991) đang trong cảnh thập tử nhất sinh vì bạo bệnh.

Nhìn người vợ trẻ nằm im lìm bất tỉnh, vết thương lở loét trên khắp cơ thể do căn bệnh suy gan, suy thận, thủy đậu... gây ra, anh Kỳ nén lại nỗi đau, kêu cứu khắp nơi chỉ mong có tiền chữa bệnh cho vợ.

Anh Kỳ tâm sự, anh và chị Hà kết hôn vào năm 2013. Một năm sau, con gái đầu lòng Nguyễn Thị Thùy Linh chào đời trong niềm hạnh phúc vỡ òa. Năm 2016, vợ chồng anh chị sinh tiếp bé trai Nguyễn Thái Sơn. Cuộc sống gia đình có “đủ nếp đủ tẻ”, ngôi nhà nhỏ tuy còn nhiều khó khăn do phải sống bằng đồng lương ít ỏi từ công việc cày thuê cuốc mướn của anh Kỳ, song bù lại vẫn luôn đầy ắp tiếng cười.

Mẹ của 2 đứa trẻ đang thoi thóp tại khoa truyền nhiễm của BV Bạch Mai

Thế nhưng, cách đây vài tháng, công việc của anh gặp nhiều khó khăn, vợ anh không muốn trở thành gánh nặng cho chồng nên đành gửi lại hai đứa con thơ cho ông bà nội ngoại chăm sóc. Một mình chị lặn lội ra thành phố Hải Dương làm thuê để có tiền gửi về quê phụ giúp chồng nuôi con.

Vừa đi làm được 1 tháng trời thì chị Hà bất ngờ đổ bệnh, nằm bất tỉnh tại bệnh viện Hải Dương. Nhận được tin xấu là hệnh tình trở nặng, anh Kỳ bắt xe ra bệnh viện đón vợ lên bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) để tiếp tục chạy chữa.

Ngồi bên cạnh giường bệnh của vợ, đôi mắt đỏ hoe, hai bàn tay đan chặt vào nhau như cố kìm nén nỗi đau, anh Kỳ nói: "Bác sĩ thông báo vợ của tôi cùng lúc mang trên mình nhiều căn bệnh: suy gan, suy thận giai đoạn cuối, lại thêm nhiều vết lở loét do thủy đậu gây ra".

Chồng chị Hà phải gửi 2 đứa con nhỏ ở quê nhà để ra Hà Nội chăm vợ bạo bệnh

Bất lực nhìn vợ mình nằm bất động đã hơn 1 tháng nay mà không thể tỉnh lại, anh Kỳ chia sẻ, cuộc sống của gia đình vốn khó khăn khi thu nhập chính trông chờ vào mấy sào ruộng và đồng tiền ít ỏi kiếm được từ công việc làm thuê của anh, nay lại rơi vào cùng quẫn khi vợ hôn mê sâu mà không có tiền chữa chạy.

“Bác sĩ bảo còn nước còn tát, để duy trì sự sống cho vợ phải cần rất nhiều tiền, nhưng tôi nghèo quá, không biết còn cách nào để cứu sống vợ tôi. Tôi chỉ mong vợ tỉnh lại, để các con còn có mẹ, chỉ cần vợ tôi có thể sống thì việc gì tôi cũng làm được”, anh Kỳ nghẹn ngào nói.

Từ ngày chị Hà nằm điều trị tại BV Bạch Mai, cũng là lúc anh Kỳ chiến đấu để giành sự sống cho vợ. Anh Kỳ chạy đôn đáo khắp nơi xoay xở tiền chạy chữa cho vợ. Số tiền anh vay mượn cũng đã cạn kiệt dần nhưng người vợ trẻ vẫn thoi thóp, ngày một yếu dần. Chưa kể, đứa nhỏ 2 tuổi gửi ở nhà cho ông bà cũng đang đau ốm liên miên.

Anh tâm sự, căn nhà vay mượn tiền để xây dựng của hai vợ chồng ở quê giờ đang rao bán với giá 30 triệu đồng để lấy tiền cứu vợ nhưng cũng chẳng ai mua. Đi vay mượn tiền cũng không ai cho vay nữa.

“Xin cứu lấy vợ tôi, vì hai con nhỏ của tôi không thể sống thiếu mẹ. Chúng đang học mẫu giáo nên còn quá nhỏ. Hai đứa cần có mẹ, xin cứu vợ tôi”, anh Kỳ cầu cứu trong bất lực.

Hiện chị Hà đang thoi thóp tại phòng 102, Khoa truyền nhiễm của Bệnh viện Bạch Mai. Ngoài bệnh suy gan, suy thận giai đoạn cuối, thủy đậu... thì chị Hà đang bị nhiễm trùng huyết, tiểu ra máu, hiện chưa cầm máu được nên bệnh nhân đang có chiều hướng không tốt.

Hoàn cảnh của anh chị đang rất cần sự giúp đỡ của cộng đồng.

Thiện Lương

Hiện nay, nhiều trường tiểu học bán trú đang áp dụng áp phích “Ba phút thay đổi nhận thức” trong công tác giáo dục dinh dưỡng. Đây là một trong những nội dung trọng tâm thuộc Dự án Bữa ăn học đường do Bộ GD&ĐT, Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế phối hợp cùng Công ty Ajinomoto Việt Nam triển khai thực hiện từ năm 2012.

Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, những nhận thức đúng đắn về thực phẩm sẽ giúp trẻ định hình thói quen ăn uống lành mạnh.

Áp phích cung cấp các thông tin dinh dưỡng cơ bản của nhiều loại thực phẩm với thông tin về các nhóm vitamin, khoáng chất và công dụng của chúng. Những thông tin này được minh họa bằng các hình ảnh trực quan, sinh động, giúp các em dễ dàng nhận biết và ghi nhớ. Nhà trường có thể in và treo áp phích ở các khu vực chung, tập trung đông học sinh như nhà ăn, căn tin hoặc sử dụng tại các lớp học.

Trước mỗi giờ ăn trưa, các em học sinh sẽ được giới thiệu về thực đơn bữa trưa, các loại thực phẩm có trong mỗi món ăn, thông tin và lợi ích dinh dưỡng của từng loại thực phẩm. Giáo viên có thể linh hoạt tổ chức các hoạt động tương tác như hỏi và đáp, trò chơi…để các em có thể tiếp thu tốt hơn. 

Từ những hiểu biết này, thay vì chỉ ăn một số món ăn yêu thích và quen thuộc như thịt heo, gà, bò,… hoặc những món chiên, nướng có nhiều đường, các em mạnh dạn làm quen với nhiều chủng loại thực phẩm. Thống kê cho thấy, sau khi áp dụng áp phích, gần 60% các em học sinh tại các trường tiểu học bán trú đã ăn thêm nhiều loại rau củ -  nguồn vi chất dinh dưỡng dồi dào cho sự phát triển toàn diện của trẻ.

Chia sẻ về hiệu quả của áp phích, cô Nguyễn Thị Nga - Giáo viên chủ nhiệm lớp 3/4, trường tiểu học Đông Hòa B (Bình Dương) cho biết: “Sau một thời gian, tôi nhận thấy hầu hết các em học sinh lớp tôi đã hiểu rõ hơn vai trò của mỗi loại thực phẩm với sức khỏe, từ đó các em đã ăn cả những thực phẩm mà trước đây các em không thích như rau củ, cá, nấm, đồng thời lượng thức ăn thừa cũng giảm đi rất nhiều. Tôi cảm thấy rất phấn khởi khi thấy các em ăn ngon miệng và hết suất ăn của mình”.

Trước mỗi giờ ăn, các em học sinh cùng tìm hiểu về thực đơn, giá trị dinh dưỡng của thực phẩm thông qua áp phích.

Bên cạnh áp phích, dự án Bữa ăn học đường còn triển khai đến các trường Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng. Phần mềm cung cấp một ngân hàng thực đơn phong phú với 120 thực đơn và 360 món ăn không lặp lại cho bữa trưa, đảm bảo cân bằng dinh dưỡng theo nhu cầu lứa tuổi.

Hiểu biết đúng đắn về dinh dưỡng kết hợp với bữa ăn cân bằng dinh dưỡng sẽ là nền tảng vững chắc giúp trẻ hình thành thói quen ăn uống khoa học và lành mạnh. Ngay tại gia đình, các bậc phụ huynh cũng có thể cùng các em học hỏi và tìm hiểu về dinh dưỡng bằng cách tải áp phích Ba phút thay đổi nhận thức tại địa chỉ: http://bit.ly/apphich3p.

Bữa ăn mẫu đảm bảo cân bằng dinh dưỡng được chuẩn bị theo Phần mềm Dự án.

Tính đến tháng 01/2020, hơn 3.645 trường tiểu học bán trú tại 62 tỉnh thành toàn quốc đang áp dụng Phần mềm trong công tác chuẩn bị thực đơn và áp phích trong giáo dục kiến thức dinh dưỡng. 

Được biết, dự án đã xây dựng thành công hai mô hình bếp ăn bán trú theo tiêu chuẩn Nhật Bản tại Trường tiểu học Trưng Trắc (TP. HCM) và Trường tiểu học Hoàng Văn Thụ (Lạng Sơn). Trong năm 2019, dự án tiếp tục được Chính phủ Nhật Bản viện trợ, xây dựng thêm hai mô hình bếp ăn mẫu bán trú tại Trường tiểu học Ngô Gia Tự (Đà Nẵng) và Trường tiểu học Phan Đình Phùng (TP. HCM).

Minh Tuấn

Sau khi tan trận Hải Phòng- Bình Định, một người áo đỏ được xác định là CĐV có tiếng của Hải Phòng xuống sân, tiến về khu vực tổ trọng tài trước khán đài A.

CĐV này tỏ ra bức xúc, sau đó bất ngờ có hành động cực kỳ xấu xí: "phun mưa" vào mặt trọng tài Hoàng Ngọc Hà. Hành vi rất phản cảm này diễn ra ngay trước mặt của Chủ tịch CLB Hải PhòngVăn Trần Hoàn và các Giám sát trận đấu.

Tổ trọng tài và Giám sát đã có báo cáo với  hành vi không đẹp của CĐV Hải Phòng. Trong khi đó lãnh đạo đội bóng đất Cảng chưa lên tiếng về vụ việc.

Trong trận đấu, ở phút 76, hậu vệ Hồ Tấn Tài có tình huống để tay chạm bóng trong vòng cấm địa. Tuy nhiên, trọng tài cho rằng cầu thủ đội khách không cố tình nên không cho Hải Phòng được hưởng quả 11m.

Đây có thể là nguồn cơn khiến CĐV Hải Phòng bức xúc với trọng tài Hoàng Ngọc Hà và đã có hành vi vô cùng xấu xí.