Hạt chia là gì?

Chia thuộc họ bạc hà có nguồn gốc từ Mexico. Hạt chia giống như ngũ cốc nguyên hạt, được cho là thực phẩm chủ yếu trong chế độ ăn kiêng của người Aztec và Maya ở Mexico.

Giá trị dinh dưỡng

Thêm các loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn là cách tốt để bổ sung các chất dinh dưỡng lành mạnh và giữ gìn vóc dáng.

Hạt chia được coi là một thực phẩm toàn diện nhờ tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tỷ lệ trao đổi chất, hàm lượng sắt cao, omega-3 và chất béo tốt. 100 gam hạt chia chứa 16,5g protein, 34,4g chất xơ, 7,7 mg sắt và 335 mg magie.

Loại ngũ cốc giàu carbohydrate sẽ nở ra sau khi ngâm trong nước hoặc các dạng chất lỏng khác. Một trong những lợi ích tốt nhất của hạt chia là có rất nhiều chất xơ cần thiết cho hoạt động của cơ thể và giảm chất béo.

Hạt chia giúp giảm cân như thế nào?

Hai thìa hạt chia chứa ít nhất 10g chất xơ nên tác động đến việc giảm cân. Chúng cũng tạo ra một nguồn protein thực vật tuyệt vời. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Âu cho thấy, bổ sung hạt chia vào thực đơn hàng ngày làm giảm sự thèm ăn và tăng cảm giác no ở những người tham gia.

Hàm lượng chất xơ tốt giúp điều chỉnh tiêu hóa và thải loại độc tố và chất béo thừa ra khỏi cơ thể.

Cách sử dụng hạt chia

Hạt chia hầu như không có mùi vị nên kết hợp tốt với nhiều công thức nấu ăn. Loại hạt này có thể hòa với bất kỳ chất lỏng nào, chẳng hạn như nước trái cây hoặc nước. Bạn cần đảm bảo rằng hạt chia đã nở hết cỡ trước khi ăn.

Bạn không nên ăn hạt chia khô, đặc biệt nếu bạn khó nuốt. Theo Tiến sĩ Rebecca Rawl, do hấp thụ nước mạnh, hạt chia khô có thể nở ra trong thực quản và gây tắc nghẽn.

Bạn có thể thêm hạt chia vào sinh tố, cháo bột yến mạch, salad, sữa chua, súp, bánh nướng xốp…

Điều gì xảy ra khi bạn ăn hạt chia thường xuyên

Trong hạt chia có hàm lượng cao chất chống oxy hóa và omega-3, giữ cho trái tim khỏe mạnh, chống lại chất béo xấu và các gốc tự do trong cơ thể. Hạt chia không chứa cholesterol, là một cách tuyệt vời để kiểm soát cân nặng.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng hạt chia có lợi trong việc loại bỏ độc tố tích tụ trong ruột và kiểm soát các mô mỡ nội tạng tích tụ quanh vùng bụng.

Người ta cũng nói rằng ăn hạt chia hàng ngày có ích cho người bị bệnh tiểu đường và gặp vấn đề về huyết áp ở một mức độ nào đó.

Nhược điểm

Hạt chia được gọi là siêu thực phẩm nhưng hàm lượng calorie và chất béo cao. Hai muỗng canh hạt chia chứa tới 138 calorie. Do đó, ăn quá nhiều loại hạt này có nguy cơ làm đảo ngược quá trình giảm cân.

Bởi vậy, bạn phải nhớ tuân thủ quy tắc ăn điều độ nếu bạn đang nghĩ đến việc thêm hạt chia vào chế độ giảm cân của mình.

An Yên(Theo Healthline, Times of India)

Bài giảm mỡ bụng trong 7 ngày hiệu quả, an toàn

Bạn nên kết hợp tập aerobic cùng với chế độ ăn có cá, trứng; uống nhiều nước; hạn chế đường, muối.

Theo MacRumors, Apple có thể đang tìm cách thu hút người dùng 5G tại thị trường Hàn Quốc trong bối cảnh đây là quốc gia đi đầu về 5G, còn 5G cũng là tính năng dự kiến sẽ lần đầu xuất hiện trên iPhone 12.

Nguồn tin cũng cho rằng Apple sẽ bán iPhone 12 tại Hàn Quốc vào cuối tháng 10 hoặc đầu tháng 11 trùng với ngày mà iPhone 12 được bán trên toàn cầu. Nếu Apple công bố iPhone 12 tại sự kiện ngày 13/10 thì những chiếc điện thoại này sẽ có mặt tại cửa hàng vào ngày 23/10 tới.

Thông tin này kết hợp với việc Việt Nam vừa mở lại chuyến bay thương mại đi Hàn Quốc và 5 quốc gia khác trong khu vực từ 15/9 đã thắp lên hy vọng cho giới buôn iPhone trong bối cảnh khó khăn của dịch Covid.

Thành, người có kinh nghiệm xếp hàng mua iPhone trong nhiều năm,  cho biết iPhone 12 mở bán sớm ở Hàn Quốc có thể là "cửa ngách" cho dân buôn kiếm lời, giúp họ có thêm sự lựa chọn trong bối cảnh tới xếp hàng ở Singapore hay một số điểm đến quen thuộc là điều "bất khả thi".

Một số người cũng đồn đoán rằng chiếc iPhone 12 đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam năm nay nhiều khả năng sẽ được nhập về từ Trung Quốc, Hàn Quốc, hoặc Nhật Bản, chứ không phải là Singapore như thường lệ.

Lý do là bởi hành khách khi tới Singapore hiện nay sẽ buộc phải cách ly 7 ngày và xét nghiệm Covid-19. Lúc trở về, người đó cũng phải được sự đồng ý của lãnh sự quán Việt Nam tại Singapore, và phải cách ly thêm hai tuần khi nhập cảnh tại Việt Nam. Như vậy, tổng thời gian đi và về sẽ chiếm ít nhất 21 ngày (nếu như thuận lợi).

Trong khi đó, việc sở hữu sớm sản phẩm là điều vô cùng quan trọng với các tay buôn iPhone trên thế giới, đặc biệt là Việt Nam - nơi thị trường iPhone xách tay vẫn nở rộ trong nhiều năm trở lại đây.

Trước đó, Anh Vũ - một tay buôn iPhone có tiếng tại Việt Nam từng khẳng định nếu chiếc iPhone 12 đầu tiên năm nay về đến Việt Nam, khả năng nó sẽ có giá trên 200 triệu đồng do mức độ hiếm có.

Khảo sát từ một số khách hàng thường mua iPhone 12 sớm cũng cho thấy năm nay thị trường iPhone "xách tay" có thể sẽ khởi sắc do tâm lý sẵn sàng chi tiền sau một mùa dịch kéo dài của một số đại gia.

Phần đông cũng cho biết họ sẵn sàng chờ đợi nếu như iPhone 12 bị chậm trễ ra mắt hoặc gặp những vấn đề trong khâu vận chuyển về Việt Nam.

(Theo Dân Trí)

Video iPhone 12 Pro đang hoạt động làm dân mạng càng sốt ruột ngày ra mắt

Càng gần tới ngày ra mắt dòng iPhone 12, càng có thêm nhiều thông tin và hình ảnh rò rỉ. Mới đây đã bất ngờ xuất hiện một video trên tay chiếc iPhone 12 Pro đang hoạt động.

Những thông tin từ Đức cho biết, MU đang tập trung vào thị trường Bundesliga, nhưng mục tiêu không phải Jadon Sancho mà là Jamal Musiala.

MU muốn ký sao trẻ Jamal Musiala

Trong vài tuần vừa qua, MU cử trinh sát nghiên cứu kỹ màn trình diễn của Musiala với Bayern Munich.

Tài năng 17 tuổi này liên tục được HLV Hansi Flick sử dụng như một "siêu dự bị". Anh có đóng góp không nhỏ vào kết quả chung của nhà ĐKVĐ bóng đá Đức và châu Âu.

Musiala là tiền vệ công tài năng, có thể đá cánh trái và tiền đạo lùi.

Ngoài MU, các đội Liverpool, Man City và Chelsea cũng muốn chiêu mộ ngôi sao trẻ mang hai quốc tịch Anh - Đức.

Juventus theo đuổi Douglas Luiz

Juventus đang có kế hoạch làm mới hàng tiền vệ, với mục tiêu Douglas Luiz.

Juventus theo đuổi Douglas Luiz

Mùa này, Juventus thi đấu không thực sự tốt. HLV Andrea Pirlo không hài lòng với nhiều vị trí hàng tiền vệ, như Ramsey hay Arthur Melo.

Vì thế, đại diện Juventus đang tiếp cận Douglas Luiz, sau khi chứng kiến tiền vệ 22 tuổi người Brazil chơi tuyệt hay trong màu áo Aston Villa.

Tuy nhiên, có một khó khăn với Juventus, khi Man City có điều khoản ưu tiên mua lại Douglas Luiz, sau khi bán anh cho Aston Villa hồi mùa Hè 2019.

Milan gia nhập cuộc đua Draxler

Một loạt đội bóng Italy đang mở cuộc đua tranh quyết liệt giành chữ ký của Julian Draxler, mà Milan là đại diện mới nhất.

Milan vào cuộc đua Julian Draxler

Draxler hết hợp đồng với PSG vào cuối mùa giải, và hai bên dường như không tính đến chuyện gia hạn.

Milan đang thi đấu rất tốt ở Serie A, với chính sách thể thao hợp lý giữa phát triển cầu thủ trẻ và cựu binh.

Đối thủ của Milan trong cuộc đua giành Draxler có Juventus, Inter và AS Roma.

Arsenal tăng tốc vụ Eriksen

BLĐ Arsenal tuyên bố ủng hộ HLV Mikel Arteta, và cũng hứa hẹn hoàn tất thương vụ Christian Eriksen trong kỳ chuyển nhượng tháng Giêng 2021.

Arsenal tăng tốc lấy Eriksen

HLV Mikel Arteta xem Eriksen là ưu tiên hàng đầu để cải thiện chất lượng cho Arsenal.

Không được thi đấu thường xuyên ở Inter, nhưng Eriksen vẫn là mục tiêu mà nhiều CLB trên khắp châu Âu theo đuổi.

Vì thế, Arsenal quyết tăng tốc trong quá trình đàm phán với Inter, để lấy Eriksen về Emirates.

Kim Ngọc