Lớp cùi của gạo lứt có trên 120 chất kháng ôxy hóa, có thể bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi bị xâm hại bởi các gốc tự do. Anpha lipoic acid có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là antioxidant chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydratcarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation - một sản phẩm trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ).

Thịt gà là loại thực phẩm rất phù hợp với những ai có ý định giảm cân bởi loại thực phẩm này có chứa hàm lượng protein cao, nhưng lại chứa ít chất béo. Đây là loại thực phẩm chất lượng cao, dễ hấp thu và tiêu hoá.

Kết hợp những loại thực phẩm bổ dưỡng trên, chúng ta hoàn toàn có thể chế biến thành một bữa trưa đơn giản, ngon miệng mà còn giúp bạn giảm cân.

Cách nấu món bánh phở gạo lứt xào gà

Món bánh phở gạo lứt xào gà.

Nguyên vật liệu:

- Bánh phở gạo lứt khô, rau cải bó xôi, ức gà, nước tương, tương ớt, dầu olive, tỏi.

Các bước thực hiện:

1. Bánh phở gạo lứt khô ngâm mềm, trụng nhanh qua nước sôi.

2. Ức gà cắt lát mỏng.

3. Cải bó xôi cắt khúc.

4. Pha 1 muỗng soup nước tương và 1 muỗng soup tương ớt.

5. Xào phở cùng một ít dầu olive và tỏi, cho vào ít nước tương.

6. Xào rau cải bó xôi và ức gà tương tự.

7. Để riêng khi mang đi làm, trộn chung lên ăn.

(Theo Zing)

“Ai cũng có thể dùng những công cụ này”, Reshi cho tờ TIMESbiết. “Chúng có thể được tiếp cận rộng rãi và cũng không khó để dùng”.

Thí nghiệm tạo ra một quyển sách trong vài ngày này chứng tỏ khả năng hoàn thành công việc vượt trội của AI, nhưng nó cũng kèm theo nhiều vấn đề. Trong tranh, một số ngón tay nhìn giống móng vuốt, đồ vật bay lơ lửng và vài khung bị đổ bóng sai lệch. Tranh ảnh trong sách dành cho trẻ em thường phải vượt qua nhiều vòng kiểm duyệt, nhưng điều đó khó làm với các tác phẩm tạo ra trên Midjourney. Người dùng chỉ có thể đánh một câu lệnh và chờ vài giây để nó tạo ra hình ảnh.

Alice and Sparklekể về cô bé Alice, người tạo ra một con rô-bốt có trí tuệ nhân tạo và khả năng đưa ra quyết định của riêng nó. Reshi có ý định tặng vài bản cho thư viện gần nhà anh. 

Dự án này nhận được nhiều lời khen từ người dùng Twitter vì sự sáng tạo, nhưng giới họa sĩ dành nhiều lời chỉ trích cả về quá trình và thành phẩm của Reshi. Đối với họ, tốc độ và sự dễ dàng này đã nêu lên vấn đề đạo đức tiêu biểu của AI. Các công cụ trí tuệ nhân tạo được huấn luyện bằng các tập hợp dữ liệu chứa hàng triệu hình ảnh trên Internet. Chúng dùng thuật toán nhận biết sự tương đồng giữa các hình, từ đó tạo ra hình ảnh mới. 

Điều đó đồng nghĩa với việc tất cả tranh ảnh được đăng trên Internet đều có thể được dùng để huấn luyện thuật toán của AI mà không được họa sĩ gốc cho phép. Có ý kiến cho rằng đây là một cách đạo nhái công nghệ cao, và có thể gây hại cho những họa sĩ thật trong tương lai gần. 

Bài tweet quảng cáo quyển sách của Reshi nhận được hơn 6 triệu lượt xem và 1.300 lượt trả lời. Đa phần các lượt trả lời thuộc về những họa sĩ, họ yêu cầu họa sĩ nên được trả tiền hoặc công nhận nếu tác phẩm của họ bị AI dùng.

“Để bảo vệ quyền lợi và tài sản của họa sĩ nên có những quy định khắt khe hơn về việc huấn luyện thuật toán dựa trên tác phẩm nghệ thuật,” Michelle Jing Chang, một họa sĩ vẽ sách trẻ em cho biết. “Các họa sĩ nên được đền bù xứng đáng khi tác phẩm của họ bị sử dụng”.

“Với tôi, vấn đề lớn nhất của AI là chúng được huấn luyện dựa trên sức lực của người họa sĩ” Adriane Tsai, một họa sĩ khác đồng tình. “Chúng tôi tạo ra tác phẩm, tạo ra phong cách riêng, và chúng tôi chưa từng cho phép AI sử dụng”.

Một số công ty và nhãn hàng đã chọn công nghệ AI thay vì con người. Đoàn ba-lê San Francisco Ballet dùng hình ảnh tạo ra bởi Midjourney để quảng cáo vở Kẹp hạt dẻmới. Một người mẫu ảo tên Shudu Gram đã làm mẫu cho nhiều nhãn hàng bao gồm Louis Vuitton. Và ở câu lạc bộ hài, trí tuệ nhân tạo kể hài độc thoại.

Trào lưu này khiến nhiều nghệ sĩ lo sợ về tương lai, khi khách hàng có thể tạo ra tác phẩm nhờ AI mà không cần trả tiền cho người lao động.

“Tôi kiếm sống và mua vui qua việc viết lách, thế nên tôi rất bất an khi thấy mọi người tìm đến những nguồn rẻ hơn thay vì nhà văn thật. Viết vốn đã là một nghề khó sống kinh khủng”, nhà văn Abraham Josephine Riesman bày tỏ.

Đối mặt với sự lo lắng trên, Reshi phản hồi bằng cách kêu gọi sự bảo vệ cho những nghệ sĩ có tác phẩm bị dùng trong thuật toán AI từ chính tác giả của OpenAI và Midjourney. 

“Tôi nghĩ đó là những lo lắng thực tiễn, và tôi thực sự đồng cảm với họ”, Reshi nói. “Giới công nghệ phải hợp tác với nghệ sĩ khi phát triển những công cụ này, đó là điều rất quan trọng”.

Khánh Nguyễn

'NYM – Tôi của tương lai' do tác giả Nguyễn Phi Vân thực hiện là sản phẩm sách đầu tiên đánh dấu sự kết hợp giữa con người và trí tuệ nhân tạo.

"Vượt mốc 10 tỷ USD là dấu ấn lớn của ngành thương mại điện tử trong dịp Black Friday. Truyền thống ngày này là mua hàng tận nơi, nhưng khi người tiêu dùng ngày càng thoải mái với mua online, sức tăng trưởng hình thức này sẽ còn tăng", Vivek Pandya - trưởng nhóm phân tích tại Adobe Digital Insights nhận xét.

Theo báo cáo, 55% số đơn mua được thực hiện qua điện thoại, tương đương 5,9 tỷ USD, Adobe Analytics cho biết. Con số này tăng hơn 12% so với cùng kỳ năm ngoái. Còn lại là doanh số trên các thiết bị khác, như máy tính để bàn.

Tính trung bình trong thời gian 10h-14h, người dân chi 11,3 triệu USD mua online mỗi phút. Các mặt hàng bán chạy trong ngày Black Friday là mỹ phẩm, dưỡng da, chăm sóc tóc, loa Bluetooth, tai nghe...

Báo cáo của hãng thẻ MasterCard và dữ liệu Facteus cũng cho ra kết quả tương tự với mua online dịp Black Friday. Trái lại, việc mua sắm tại cửa hàng yên ắng hơn. Mastercard ước tính doanh số mua bán trực tiếp chỉ tăng 0,7% so với năm ngoái. Facteus cho rằng số liệu này thậm chí giảm 5,4%.

Tính chung dịp nghỉ lễ cuối năm nay, sức mua tại các chuỗi trung tâm thương mại, như Macy’s hay Kohl’s được dự báo im ắng. Các chuỗi siêu thị như Target hay Walmart cũng vậy. Tuy nhiên, Walmart đã đầu tư mạnh tay vào dịch vụ giao hàng tận nhà cho khách mua trực tuyến, giúp cải thiện đáng kể doanh số. Các sàn thương mại điện tử như Shein, Temu hay TikTok Shop cũng ghi nhận doanh thu bùng nổ trong tuần trước, theo Facteus.

Hà Thu(theo Reuters)