Gần đây nhất, nhân dịp Papaken đến TPHCM, Kiki đã dẫn người bạn đồng hương tới một quán ăn địa phương trên đường Cô Giang (quận 1) để thưởng thức món cơm tấm nức tiếng.

Papaken tiết lộ từng trải nghiệm cơm tấm ở Hà Nội và đây là lần đầu anh ăn cơm tấm chính gốc tại TPHCM.

Kiki cho hay, tuy không phải địa điểm ăn uống phổ biến với khách du lịch nhưng quán thu hút rất đông người dân bản địa và vùng lân cận tới thưởng thức cơm tấm vỉa hè mỗi ngày.

Tại đây, 2 vị khách gọi 2 suất cơm tấm với sườn chả, ăn kèm canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt.

Quán có phục vụ canh miễn phí, nếu khách gọi canh khổ qua riêng thì phải trả thêm 15.000 đồng/chén.

Một điều khiến Papaken ngạc nhiên là món cơm tấm ở quán chỉ phục vụ bằng thìa và dĩa thay vì ăn đũa như nơi khác.

Kiki giải thích rằng đây là cách ăn cơm tấm đặc trưng của người địa phương.

“Nếu ăn quen rồi thì lại thấy rất bình thường vì ở đây họ cũng không để đũa. Nhưng nếu chưa quen sẽ thấy khó hơn”, Kiki cho hay.

Trước khi thưởng thức, Papaken rưới đều nước mắm chua ngọt lên đĩa cơm. Kiki nói có thể rưới hoặc chấm tùy sở thích.

Nếm thử miếng sườn nướng đầu tiên, Papaken lập tức thốt lên “ngon quá”. Anh nhận xét sườn có tỉ lệ nạc và mỡ hoàn hảo, thịt nướng mềm, thơm và đậm đà chứ không quá khô.

“Cơm tấm ở đây thực sự rất ngon vì có mùi khói. Ngay khi cho vào miệng đã cảm thấy dậy mùi thơm cực kỳ”, anh nói.

Chung nhận định, Kiki cho rằng sườn ở đây được tẩm ướp vừa vặn, thấm đều gia vị. Khi ăn, thực khách cảm giác mùi khói như tan dần trong khoang miệng.

“Phần mỡ này ngon quá, là mỡ nhưng lại không thấy ngấy tí nào”, Kiki bày tỏ.

Theo cảm nhận của Papaken, không chỉ sườn nướng mà cơm tấm cũng ngon, hạt cơm mềm và nóng hổi. Bên cạnh đó là nước mắm chua ngọt vừa phải, hợp khẩu vị, còn chả rất ngon.

“Em ăn cơm tấm ở Hà Nội thấy cũng ngon rồi nhưng ăn ở đây còn ngon hơn”, vị khách Nhật Bản nhận xét.

Kiki tiết lộ từng nếm thử cơm tấm ở nhiều quán khác nhau tại TPHCM. Song anh thấy ấn tượng với món cơm tấm vỉa hè ở đây hơn vì giá bình dân và đồ ăn kèm như sườn, nước mắm đều được nêm nếm vừa vặn, không quá ngọt.

Với món canh khổ qua nhồi thịt, Papaken cũng ấn tượng vì hương vị thơm ngon hấp dẫn. Anh không thấy vị đắng mà lại cảm nhận được vị ngọt thanh, đậm đà từ nước dùng.

Vì quá yêu thích món cơm tấm vỉa hè ở TPHCM mà Papaken thưởng thức không ngừng. Anh liên tục đưa thức ăn lên miệng, vừa ăn vừa gật gù xuýt xoa khen ngon.

"Món cơm tấm ngon nhất từng ăn trong đời, thật sự luôn", Papaken chia sẻ.

Còn Kiki thừa nhận món cơm tấm “ngon đến mức muốn ăn hết cả phần xung quanh xương”.

Được biết, quán cơm tấm mà 2 vị khách Nhật Bản ghé thăm là của chị Ngọc Thanh (52 tuổi) và chồng là anh Tấn Phong (53 tuổi).

Chia sẻ với PV VietNamNet, chị Thanh cho biết, trước đó 2 vợ chồng chị từng bán cơm tấm trên đường Cô Bắc (quận 1) khoảng 10 năm rồi nghỉ. Sau đó, họ mở quán trở lại trên đường Cô Giang, hoạt động đến nay được chừng hơn 4 năm.

Gọi là quán cơm nhưng thực chất chỉ là xe cơm tấm được đặt ngay góc đường Cô Giang với khu bếp nhỏ. Trên xe bày biện đầy ắp các món ăn được sắp xếp gọn gàng.

Quán mở bán từ 17h đến 23h, đông nhất là vào khung giờ tối.

Chị Thanh cho biết, món cơm tấm do 2 vợ chồng tự làm và chế biến. Ngoài ra, anh chị thuê thêm anh em, họ hàng phụ giúp, tạo công ăn việc làm cho họ hàng ngày.

Mỗi ngày, quán bán hết khoảng 30kg sườn.

Ngoài cơm sườn, thực khách có thể gọi các phần cơm với đồ ăn kèm khác nhau như thịt kho hột vịt, chả trứng, gà chiên sả ớt, lạp xưởng, thịt nướng, xíu mại, trứng ốp la,…

Giá dao động từ 35.000 – 50.000 đồng/suất, tùy sở thích và khẩu phần ăn của khách.

Ảnh: Papaken - family Cuộc sống ở Việt Nam

Cơ quan này cũng cho hay, quân đội Nga cũng giành được ngôi làng Keramik ở tỉnh Donetsk thuộc miền đông Ukraine. 

Trong khi đó, phát ngôn viên cụm quân Khortytsia của quân đội Ukraine, quan chức Nazar Voloshyn lại nói phía đối phương đã bị cầm chân trong ‘vùng xám’, tức nơi đang diễn ra các cuộc giao tranh, và chưa thể tiến lên.

Thống đốc tỉnh Kharkiv Oleh Syniehubov trong cuộc họp báo với giới truyền thông cùng ngày cũng khẳng định rằng tình hình đang được “kiểm soát hoàn toàn”. “Đối phương không gây bất ngờ nào cho chúng tôi. Nhiều cuộc giao tranh dữ dội vẫn diễn ra ở các làng Borysivka, Pylna và Strilechna. Trên thực tế, những ngôi làng đó đang trong ‘vùng xám’”, ông Syniehubov nói.

Hiện các hãng tin độc lập chưa thể kiểm chứng những tuyên bố của hai bên.

Mỹ phê chuẩn bán pháo HIMARS cho Ukraine 

Trang Mil.in.ua tối 11/5 đưa tin, Bộ Ngoại giao Mỹ đã phê chuẩn bán khẩn cấp 3 hệ thống pháo HIMARS trị giá khoảng 30 triệu USD cho Ukraine.

“Đây là trường hợp khẩn cấp đòi hỏi phải bán những vũ khí cần thiết cho Ukraine. Cả 3 hệ thống HIMARS trên sẽ đến Ukraine từ các kho dự trữ của quân đội Mỹ. Việc bán vũ khí này sẽ hỗ trợ các mục tiêu trong chính sách đối ngoại của Mỹ, bằng việc tăng cường khả năng tự vệ của Ukraine”, thông cáo từ Bộ Ngoại giao Mỹ viết.

Động thái bán pháo HIMARS trên của chính quyền Mỹ được đưa ra trong bối cảnh quân đội Nga hôm 10/5 đã phát động nhiều cuộc tấn công nhằm vào tỉnh Kharkiv nằm sát tỉnh Belgorod của Nga. Theo thông tin từ giới chức Kharkiv, các cơ quan chức năng tỉnh này trong 24 giờ qua đã di tản gần 1.800 dân thường khỏi những khu vực giao tranh diễn ra.

MU được cho sẵn sàng bán Martial và ký Dembele

Don Balon loan báo, MU đang liên hệ với Ousmane Dembele của Barca. HLV Solskjaer muốn đưa tiền đạo này về Old Trafford để thay thế đồng hương Anthony Martial.

Martial được người hâm mộ yêu thích tại MU, nhưng không có phong độ ổn định. Do vậy, Solskjaer tính toán đến việc ‘nâng cấp’ vị trí này.

Theo nguồn trên thì mục tiêu mà MU nhắm tới cũng là một cầu thủ người Pháp – Dembele từng suýt gia nhập hồi hè.

Nhưng Dembele cũng là một bản hợp đồng mạo hiểm sau những khó khăn của cầu thủ này ở Barca. Tuy nhiên, nếu MU có thể làm hồi sinh Dembele, thì sẽ hưởng lợi lớn từ tài năng 23 tuổi.

Barca không lo ngại nếu Messi ra đi

Ứng viên Toni Freixa không bận tâm nếu Messi quyết định rời Nou Camp

Ứng viên ghế Chủ tịch Barca, Toni Freixa tuyên bố không bận tâm về việc Messi đi hay ở khi hết hạn hợp đồng vào cuối mùa.

Messi đang cho thấy rất ‘cô đơn’ ở Nou Camp, trải qua mùa giải khó khăn. Tuy nhiên, anh vẫn cho thấy tầm quan trọng với Barca.

Có nhiều đồn đại Messi sẽ gia nhập Man City, nơi có thầy cũ Pep Guardiola và người bạn thân ở tuyển Argentina, Sergio Aguero.

Dủ vậy, ông Toni Freixa đang chạy đua ghế Chủ tịch Barca tuyên bố, không bận tâm điều này:

“Điều quan trọng nhất về Barca chính là Barca. Đặc biệt, chúng tôi không phụ thuộc vào bất kỳ ai. Tôi hi vọng Messi không ra đi nhưng đó không phải là điều khiến tôi mất ngủ”.

Barca sẽ có tân Chủ tịch sau cuộc bầu cử dự kiến diễn ra vào 24/1/2021.

Ronaldo ‘thích’ phong độ Bruno Fernandes ở MU

Ronaldo vẫn theo dõi tình hình Bruno ở MU và khích lệ bằng những điều như thế này

Siêu sao người Bồ cho thấy rất quan tâm đến đàn em đồng hương ở đội bóng cũ MU, bằng chứng là Ronaldo vẫn dõi theo tình hình Bruno Fernandes.

Mới nhất, Bruno Fernandes đăng ảnh ăn mừng ghi bàn trong trận MU 4-1 Istanbul Basaksehir trên trang cá nhân, Ronaldo đã có động thái ‘like’ đầy khích lệ.

Bruno Fernandes từng bày tỏ sự biết ơn Ronaldo, nói rằng nhờ có anh mà anh bén lương duyên với MU.

Cũng chính Ronaldo đã đưa ra lời khuyên khi Rio Fernandes hỏi về việc MU có nên mua Bruno Fernandes, với những nhận xét tốt về tiền vệ đàn em.

Ở lượt đấu thứ 4 vòng bảng Champions League, nếu Bruno lập cú đúp cho MU, thì Ronaldo cũng cùng Morata mang về chiến thắng cho Juventus trước Ferencvaros.

L.H