Ông Wonson cho rằng mình sống thọnhờ do gene tốt (mẹ ông gần 100 tuổi, bố ông gần 90 tuổi) và tính cách vui vẻ. Ngoài ra, ông cũng chia sẻ một số bí quyết khác dưới đây:
Ăn ít, uống nước và tập tạ
Cách đây 15 năm, ông Wonson mới từ bỏ thói quen chơi quần vợt. Sau đó, ông nghĩ ra chế độ tập luyện cho riêng mình là nâng tạ qua đầu. “Tôi tập một lúc trong thời gian TV phát quảng cáo. Điều quan trọng là phải giữ được cơ bắp săn chắc”, cụ ông 100 tuổi chia sẻ. Ông cũng cẩn thận để không vận động quá sức. Gần đây, ông đã đổi quả tạ nặng 1,4kg sang 450g theo lời khuyên của chuyên gia.
Ông Wonson cho biết một lý do khác để tập thể dục là bảo vệ khả năng giữ thăng bằng: “Tôi bị ngã khoảng 3 tháng trước nhưng không bị gãy xương nào. Kể từ đó, tôi càng nỗ lực cải thiện khả năng giữ thăng bằng”.
Về chế độ ăn uống, ông Wonson chỉ dùng một nửa khẩu phần thức ăn so với người khác. “Tôi không ăn nhiều. Tôi luôn ăn rau và hiếm khi dùng tráng miệng”.
Ông nhận thức được mối nguy hiểm đặc biệt đối với người già khi bị mất nước. “Mọi người khuyên nên uống 8 ly nước mỗi ngày để duy trì mọi hoạt động. Tôi nghĩ rằng 8 ly hơi quá mức nhưng tôi đảm bảo uống nhiều nước trong mỗi bữa ăn”, ông nói. Thỉnh thoảng, ông cũng thưởng thức một ly rượu vang.
Thể hiện lòng cảm thông
Ông Wonson cho biết bí quyết để có những mối quan hệ bền chặt là lòng cảm thông: “Bạn sẽ dễ đối đầu với người khác nếu không đặt mình vào vị trí của họ”.
Cuộc hôn nhân kéo dài 75 năm của ông Wonson bền vững cũng nhờ sự đồng cảm. “Tôi và vợ luôn lắng nghe và tôn trọng quan điểm của nhau”, ông nói về vợ mình, Mary Sue, người qua đời năm 2022, thọ 100 tuổi.
Điều quan trọng là bạn phải suy nghĩ kỹ trước khi mở miệng. “Hãy cẩn thận với những gì bạn nói với những người xung quanh vì bạn không thể rút lại bất cứ điều gì”, ông nói thêm. Sự hòa hợp là chìa khóa cho một cuộc sống lành mạnh vì “căng thẳng làm giảm khả năng kiểm soát kỳ diệu của hệ miễn dịch”.
Cha của ông Wonson cũng là một người "không bao giờ mất bình tĩnh hay nói bất cứ điều gì ác ý”.
Tìm niềm đam mê
Sau Thế chiến thứ hai, ông Wonson rời Lực lượng Không quân Mỹ để làm việc cho một công ty phát triển tên lửa cho chính phủ. Ngoài công việc chính, ông còn là một nhạc sĩ tài năng và ca sĩ chuyên nghiệp. Ông dành nhiều thời gian nhất có thể cho sở thích cá nhân, từng sở hữu hơn 40 chiếc kèn saxophone.
Ông từng chơi saxophone và trống trong một số ban nhạc ở bang Massachusetts. “Tôi yêu nhịp điệu của kèn saxophone. Khi bạn giúp mọi người giải trí, bạn sẽ nhận lại niềm vui từ họ”, ông Wonson tâm sự.
Ngoài ra, cụ ông người Mỹ còn giữ cho đầu óc mình luôn nhạy bén bằng cách chụp ảnh tĩnh vật và nghe Ted Talks. Chương trình truyền hình yêu thích của ông là phim tài liệu, đặc biệt các chủ đề về động vật hoang dã.
Có hai cách chọn thịt bò ngon dựa vào màu sắc, cảm quan và mùi đặc trưng:
1. Thịt bò ngon có màu đỏ tươi, phần mỡ vàng nhạt, gân trắng. Ấn tay vào thịt mềm đàn hồi tốt, khô ráo. Bạn không nên chọn miếng thịt bò có màu tái xanh hoặc đỏ sẫm, mỡ chuyển sang vàng đậm. Sờ tay vào thấy thịt nhão, có nước nhớt dính.
2. Không mua miếng thịt bò có mùi hôi. Nhiều thương lái dùng mỡ bò phết lên bề mặt thịt để có mùi giống nhưng nếu xẻ thớ thịt ra, bạn sẽ không còn thấy mùi bò. Bạn nên ngửi khi cắt miếng thịt để cảm nhận mùi đặc trưng của bò.
"Ortega là Cầu thủ xuất sắc nhất trận. Tôi không biết nói gì khác. Anh ấy thật tuyệt vời", Erling Haaland lên tiếng khi Man City giành chiến thắng trên sân Tottenhamsau chuỗi 4 thất bại liên tiếp tại Premier League mỗi khi đến làm khách ở đây.
Haaland là người ghi bàn mở tỷ số, bàn đầu tiên của Man City ở Tottenham Hotspur Stadium sau 411 phút, rồi chính anh ấn định kết quả 2-0 trong thời gian bù giờ.
Xen giữa hai khoảnh khắc ghi bàn của cầu thủ người Na Uy là 3 pha cản phá của Stefan Ortega, sau khi được Pep Guardiola tung vào sân thay Ederson.
Ortega cản 2 pha dứt điểm liên tiếp của Dejan Kulusevski. Ngoạn mục hơn cả là tình huống chặn đứng Son Heung Min trong tư thế đối mặt, sau sai lầm của Akanji khiến Man City có nguy cơ bị gỡ hòa.
Haaland nhấn mạnh pha cứu thua của Ortega trước Son Heung Min "thật đáng kinh ngạc". Thủ thành 31 tuổi xuất hiện trong 21 phút cuối trận và cản phá thành công cả 3 pha dứt điểm chính xác của đội chủ nhà.
Chính màn trình diễn xuất sắc của Ortega giúp Man City chiếm ngôi đầu bảng Ngoại hạng Anh từ tay Arsenal và rộng cửa giành chức vô địch.
"Ortega đã cứu vãn những khó khăn, nếu không Arsenal sẽ vô địch", Pep Guardiolakhen ngợi. "Bạn có biết Son Heung Min đã trừng phạt chúng tôi bao nhiêu lần trong 7, 8 năm qua không?" (Son gặp Man City 19 lần, tính cả trận mới nhất, ghi 8 bàn và 4 kiến tạo - PV).
Trong trường hợp Son Heung Min ghi bàn, Man City nhiều khả năng rời London mà không có trọn vẹn 3 điểm. Khi ấy, Arsenal là đội nắm quyền tự quyết trong cuộc đua vô địch Premier League.
"Stefan thực hiện pha cứu thua đáng kinh ngạc. Cậu ấy có tài năng này", Guardiola nhấn mạnh. "Trong các pha một đối một, Ortega là một trong những thủ môn xuất sắc nhất mà tôi từng thấy".
Hiệu quả ấn tượng
Mùa hè 2022, Ortega lần đầu tiên rời khỏi Đức để gia nhập Man Citytheo dạng tự do, với vai trò dự bị cho Ederson.
Trong 12 mùa giải chuyên nghiệp, anh chủ yếu gắn với Arminia Bielefeld và chỉ có 2 năm được tranh tài ở Bundesliga.
Rất nhiều người hoài nghi lựa chọn của Man City về vị trí thủ môn số 2, sau khi bán Arijanet Muric và tài năng trẻ Gavin Bazunu.
Pep Guardiola luôn tin tưởng Ortega. Niềm tin được đền đáp bằng sự hiệu quả trước Tottenham, giúp Man City tiến gần đến danh hiệu Ngoại hạng Anh thứ 4 liên tiếp, kỷ lục trong lịch sử bóng đá xứ sương mù.
Sau trận đấu tại London, Ortega cản phá thành công 11 pha dứt điểm chính xác liên tiếp của các đối thủ khi vào sân từ ghế dự bị, tính ở Premier League.
Ortega được Pep sử dụng 8 trận Premier Leaguemùa này, với 4 trận bắt chính. Trong thời gian đứng trên sân, anh giữ sạch lưới 75%.
Trong 5 lần xuất hiện ở Ngoại hạng Anh gần nhất, thủ môn người Đức có 3 trận cản phá thành công 100%. Ngoài trận thắng Tottenham, anh làm điều này trước Nottingham Forest, đặc biệt là trận hòa Arsenal.
Trong cuộc đại chiến với Liverpool ở Anfield ngày 10/3, khi ngôi đầu bảng là cuộc đua "tam mã", Ortega cũng nổi bật khi cản 4 cú sút.
Sau 545 phút thi đấu, Ortega phải nhận 25 pha dứt điểm trúng đích và cả phá 19 lần, tương đương 76%.
Chỉ có 2 thủ môn cứu thua với tỷ lệ cao hơn anh: Arijanet Muric, người cũ Man City, cản phá 81,9% trong 810 phút thi đấu cho Burnley; Mark Travers với 77,8% trong 360 phút thi đấu cùng Bournemouth.
Cũng chính phong độ tốt của Ortega giúp Man City vào chung kết FA Cup, gặp MU vào ngày 25/5 (21h). Anh cứu thua 86,7% ở đấu trường này, nổi bật là 5 pha cản phá trong trận bán kết mà đội nhà chật vật thắng Chelsea (100%).
Ederson được thông báo nghỉ hết mùa vì vết rạn hốc mắt sau khi va chạm với Cuti Romero. Như vậy, Ortega có cơ hội để thành người hùng trong trận đấu với West Ham (22h ngày 19/5), trước khi đến London để giành thêm FA Cup.