Việt quấtchứa chất chống ôxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh ung thư, làm chậm quá trình lão hóa. Loại quả này cung cấp tới 25 % nhu cầu vitamin C của cơ thể. Chất xơ, mangan trong việt quất sẽ bổ sung cho quá trình phát triển xương và trao đổi chất.

Súp lơ xanh:Súp lơ xanh có nhiều chất chống lão hoá như vitamine C, E và beta-carotene, giàu chất xơ, sắt... Hãy bổ sung ngay loại rau này vào thực đơn để chống lại sự tàn phá của thời gian đối với làn da và cơ thể.

Nước:Nếu muốn trẻ lâu, đừng quên uống nước bởi 70% cơ thể chúng ta là nước. Khi mất nước, bạn cảm thấy mệt mỏi, cáu khỉnh, da khô xạm, nhợt nhạt. Thay vì dập tắt cơn khát bằng những loại nước ngọt có ga, trà hay cà phê, hãy uống một ly nước. Da được cung cấp đủ nước sẽ căng mọng, tươi trẻ hơn.

Mận khô:Trang Besthealthmag đưa loại quả khô này vào top thực phẩm giúp duy trì tuổi xuân. Bởi, nó không chỉ nhuận tràng, hỗ trợ tiêu hóa mà còn là thực phẩm chống lại sự lão hóa mạnh mẽ khi giàu Kali, chất xơ, chất phytochemical chống ôxy hóa, cộng với sắt và vitamin A.

Sữa chualuôn được đánh giá cao trong việc kéo dài tuổi thọ của con người. Nó giàu canxi và protein - hai yếu tố rất quan trọng phái đẹp thường không bổ sung đủ trong khẩu phần ăn. Nó cũng ít cacbon hydrat, giàu vitamin nhóm A và B. Bạn có thể kết hợp các loại hoa quả tươi hoặc mật ong với sữa chua để cảm thấy ngon miệng hơn.

Ngũ cốc có mặt trong danh sách thực phẩm càng ăn càng trẻ vì cung cấp hàng loạt các yếu tố chống lão hóa. Nạp cho cơ thể một chén ngũ cốc mỗi ngày giúp tim mạch khỏe mạnh và giảm nguy cơ lão hóa da.

Sữa đậu nành không tốt cho phụ nữ có thai và cho con bú. Ảnh: Avica.

1. Phụ nữ có thai và cho con bú

Các nghiên cứu mới đây đã chứng minh, đậu nành có chứa nhiều genistein - hormone có thể tương tranh với estrogen trong cơ thể phụ nữ, làm ảnh hưởng quá trình trưởng thành của trứng. Khi trứng kết hợp với tinh trùng, hình thành phôi thì chất này gây khó khăn cho sự phát triển của phôi và là nguyên nhân gây sảy thai hoặc vô sinh.

2. Trẻ nhỏ

Đậu nành có thể ảnh hưởng tới khuynh hướng phát triển giới tính của trẻ. Hàm lượng axit phytates cao trong đậu nành có thể làm giảm sự đồng hóa canxi và các kim loại vi lượng như sắt, kẽm, magie ... dẫn đến các vấn đề tăng trưởng ở trẻ em. Chất ức chế trypsin gây cản trở quá trình tiêu hóa prtein và rối loạn tuyến tụy. Trong các thí nghiệm đối với động vật, đậu nành có thể khiến con non phát triển chậm, còi cọc.

2. Người bị suy giảm chức năng tuyến giáp

Chất goitrogens trong đậu nành gây ức chế quá trình tổng hợp hormone tuyến giáp và gây trở ngày cho quá trình trao đổi chất iodine và gây rối loạn chức năng tuyến giáp.

3. Bệnh nhân ung thư vú

Đậu nành chứa các chất isoflavone denistein và daidzein - một hợp chất thực vật giống estrogen ở người. Các hợp chất này gây ức chế hoạt động của estrogen và tác động phụ đến các mô khác nhau của con người. Chất Phytoestrogens trong đậu nành có thể phá vỡ chức năng nội tiết, gây vô sinh và thúc đẩy sự phát triển của bênh ung thư vú.

Thậm chí, uống nhiều sữa đậu nành có thể làm thay đổi chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ.

4. Người bị sỏi thận

Chất oxalat trong sữa đậu nành rất dễ kết hợp với canxi trong thận tạo thành cặn, sỏi thận. Vì vậy những bệnh nhân mắc sỏi thận cũng không nên uống sữa đậu nành.

(Theo Thu Hoài / Zing)