1.Khi tỏi đã mọc mầm không có nghĩa là nó đã bị hư hỏng. Bạn vẫn hoàn toàn có thể sử dụng chúng để nấu ăn. Tuy nhiên, nếu thấy tỏi xuất hiện những đốm đen hoặc nấm mốc thì hãy vứt bỏ vì đó là dấu hiệu cho thấy tỏi đã bị bỏng.

Ngày nay các chuyên gia y tế cho rằng tỏi mọc mầm có nhiều dinh dưỡng và công dụng đối với sức khỏe hơn tỏi tươi.

2.Bạn hoàn toàn có thể sử dụng phần màu xanh của tỏi đã mọc mầm khi nấu ăn vì nó sẽ giúp món ăn của bạn thêm hương vị.

3.Các chuyên gia y tế cho biết tỏi mọc mầm có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn tỏi thông thường. Giống như gạo, đậu và các loại hạt, tỏi càng già, các chất dinh dưỡng bên trong nó càng nhiều.

4.Tỏi mọc mầm giúp đẩy mạnh hoạt động của enzyme và ngăn chặn các hoạt động dẫn đến sự hình thành mảng bám ở thành động mạch - tác nhân quan trọng dẫn đến bệnh tắc nghẽn mạch vành, bảo vệ cơ thể khỏi các cơn đau tim.

Tỏi mọc mầm giúp đẩy mạnh hoạt động của enzyme và ngăn chặn các hoạt động dẫn đến sự hình thành mảng bám ở thành động mạch (Ảnh minh họa)

5.Tỏi mọc mầm tạo ra phytochemicals,chất này có thể hạn chế sự lan rộng của một số loại ung thư nhất định. Ngoài ra, tỏi chứa nhiều chất chống oxy hóa và chống lại các gốc tự do.

6.Nếu khả năng miễn dịch của bạn kém hoặc bạn đang bị cảm lạnh, bạn có thể thêm tỏi mọc mầm vào khẩu phần ăn của mình vì nó giúp tăng cường hệ miễn dịch. Sử dụng tỏi mọc mầm 5 ngày là hiệu quả nhất để tăng cường hệ miễn dịch.

Nếu bị cảm lạnh, mọi người hãy bổ sung thêm tỏi mọc mầm vào khẩu phần ăn của mình vì nó giúp tăng cường hệ miễn dịch (Ảnh minh họa)

7.Tỏi mọc mầm làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa sự suy thoái của các cơ quan, đặc biệt ở nhóm người trung niên.

Vì những lý do trên, bạn đừng dại mà vứt tỏi mọc mầm đi.

Tỏi ngâm dấm chuyển màu xanh có nên ăn?

Tỏi ngâm dấm ngả màu xanh vẫn dùng được chứ không nên đổ đi. Tuy nhiên, chất lượng hỗ trợ điều trị bệnh sẽ giảm so với loại tỏi già và ngâm đúng cách.

Vào khoảng thời gian này hai mươi năm trước, Counter-Strike lần đầu tiên xuất hiện. Đây là trò chơi bắn súng góc nhìn người thứ nhất, với cốt truyện cơ bản là nhóm khủng bố chiến đấu với nhóm chống khủng bố (ăn cướp chiến đấu với cảnh sát, theo cách gọi thông thường của người chơi ở Việt Nam).

Trò chơi thành công vang dội, góp phần đưa thể thao điện tử trở thành ngành công nghiệp khổng lồ ngày nay.

Quay trở lại tháng 1/1999, bên ngoài căn phòng tầng hầm, Britney Spears đang thống trị các bảng xếp hạng âm nhạc với đĩa đơn đầu tay ''Baby one more time''. Tổng thống Mỹ Bill Clinton gặp rắc rối sau khi bị phát hiện ngoại tình với Monica Lewinsky, cùng cái gọi là 'Sự cố Y2K', được cho là khiến tất cả máy tính ngừng hoạt động vào đêm giao thừa đang chiếm trọn trang đầu các tờ báo.

Lê Minh, khi đó anh 22 tuổi, không hề bận tâm tới thế giới bên ngoài. Đó không phải là thế giới của anh.

Chàng sinh viên IT trẻ tuổi đang mải quan tâm đến việc tạo ra những mô hình chuyển động đầu tiên cho trò chơi mà anh ta luôn muốn làm: Một game bắn súng thông minh.

Anh chàng không biết rằng công việc ở tầng hầm nhỏ này sẽ thay đổi hoàn toàn lịch sử trò chơi, mang lại cho bản thân địa vị huyền thoại. Bởi nó sẽ sớm trở thành một trong những trò chơi bắn súng phổ biến nhất trên hành tinh.

Anh cũng không biết rằng trong tương lai, trò chơi này cũng sẽ là vấn đề lớn nhất của anh.

Di cư đến Canada

Rời Việt Nam, gia đình Minh định cư tại Canada. Họ phải bắt đầu cuộc sống mới ở đất nước mới bằng 2 bàn tay trắng.

Tuy vậy, tiền không hẳn là tất cả.

"Chúng tôi khi đó khá nghèo, nhưng ba tôi là một kỹ sư và ông đam mê máy tính điên cuồng. Cho nên cứ có phần cứng mới là ông mua về", Lê Minh cho biết.

Anh bắt đầu vọc máy tính của ba. Năm này qua tháng nọ, Minh được thừa hưởng những máy tính đời cũ từ ba mình, mỗi khi ông mua chiếc mới.

Lê Minh với sở thích máy tính và giống như nhiều cậu bé tuổi teen khác trong những năm 1990, đặc biệt bị thu hút bởi trò chơi bắn súng "Quake".

Tuy nhiên, Quake với vũ khí và người ngoài hành tinh không gây hứng thú quá mạnh mẽ đối với Minh. Anh đam mê những bộ phim hành động ''cảnh sát và cướp'' thực tế hơn như ''Ronin'', ''Air Force One'' hay ''Heat''. Do đó, với vốn kiến thức công nghệ thông tin ở trường đại học, anh bắt đầu thực hiện một bản sửa đổi 'Quake' để làm cho nó thực tế hơn.

“Tôi rất thích cách làm việc của các đơn vị tinh nhuệ bí ẩn thuộc cảnh sát và quân đội, cũng như cách họ hợp đồng tác chiến. Do đó, tôi thực sự muốn trải nghiệm cảm giác khi ở trong một đơn vị như vậy", Lê Minh nói.

Khi ''Quake 2'' được phát hành, Minh Le cũng là một phần của nhóm phát triển trò chơi. Năm 1998, nhóm tung ra bản sửa đổi khác tên gọi ''Action Quake 2'', một lần nữa tập trung vào chủ đề hiện thực.

'Action Quake 2'' khá phổ biến, nhưng vẫn chưa phải thành công vang dội

Năm 1998, Lê Minh thực hiện hai game bắn súng với cùng chủ đề hiện thực. Tuy nhiên, anh tin rằng trò chơi của mình có thể được hoàn thiện hơn nữa.

Nó phải thực tế hơn, tập trung hơn vào tinh thần đồng đội. Anh muốn một trò chơi không phải thắng bằng cách chạy tán loạn và bắn vào mọi thứ di chuyển.

Chỉ vài ngày sau khi phát hành ''Action Quake 2'', một công ty mới thành lập là tên Valve đã phát hành trò chơi đầu tay của hãng: Half Life.

Trò chơi gây sốt trên toàn cầu. Lê Minh ngay lập tức biết đây là trò chơi tiếp theo mà anh sẽ làm bản sửa đổi (mod) theo chủ đề mình mong muốn.

Bố mẹ là nguồn động lực

Mặc dù chương trình bổ sung của Valve cho phép các lập trình viên tình nguyện tự sửa đổi Half Life vẫn chưa ra mắt, Minh Lê vẫn miệt mài tạo hình nhân vật và vũ khí.

Anh dành khoảng 40 giờ một tuần để làm trò chơi trong khi đang học toàn thời gian tại trường đại học. Không được trả tiền để làm việc, Minh còn phải thao tác trên chiếc máy tính vừa cũ vừa chậm thừa hưởng từ ba.

“Tôi đã dành nhiều thời gian cho trò chơi hơn là ở studio của mình, vì tôi thực sự có rất nhiều thứ để làm”, Minh Lê nói. Anh cho biết động lực để anh làm việc là muốn ba mẹ tự hào về mình.

Áp lực công việc là rất lớn. Vì vậy, khi một người quen cũ từ dự án ''Action Quake 2'' gợi ý giúp đỡ, Minh vô cùng mừng rỡ. Đó là Jess Cliffe.

Cliffe trở thành đối tác của Minh Le trong suốt quá trình phát triển. Cả hai nhanh chóng đồng thuận về tên trò chơi qua cuộc trò chuyện ngắn trong ứng dụng ICQ vào ngày 15/3/1999.

Trước đó, những cái tên như FragForces, SpecOpsElite, International World Soldiers cũng từng được xem qua.

Tên thì đã có, nhưng vẫn còn thiếu nhiều thứ. Cả Minh và Jess Cliffe đều không giỏi trong việc sáng tác nhạc game và thiết kế bản đồ.

Cả hai tạo ra trang web nhằm tìm kiếm người tình nguyện có khả năng. Nhiều người quan tâm về dự án, nhưng chỉ bằng các lời bình luận. Tuy nhiên sau thời gian ngắn, họ cũng có được cộng đồng nhỏ nhưng rất gắn bó.

Sau sáu tháng miệt mài làm việc, thứ bảy ngày 19/6/1999, phiên bản thử nghiệm đầu tiên của Counter-Strike được phát hành dưới tên gọi BETA 1.0.

Dĩ nhiên, phiên bản đầu khó tránh khỏi những bất cập. Một trong số đó là việc khó phân biệt sự khác nhau về hình dáng giữa đồng đội và kẻ thù.

"Ngoài ra cũng chỉ có 4 bản đồ "chơi được", với chất lượng “tệ hại”", Minh nói. Những lời chỉ trích liên tục xuất hiện. Nhưng thay vì xem đó là vấn đề, Minh và Jess Cliffe coi đây là cơ hội.

Cả 2 xem xét kỹ lưỡng những lời chỉ trích, sửa chữa và làm bản cập nhật chỉ một tuần sau. Một tháng sau, bản cập nhật mới xuất hiện, và một bản nữa vài tuần sau đó.

“Mỗi lần tung ra phiên bản mới, chúng tôi luôn xem xét kỹ lưỡng các phản hồi và đề xuất để phát triển thêm”, Minh nói.

Ngay từ phiên bản đầu tiên, 8.000 người từ khắp nơi trên thế giới đã chơi thử. Chỉ một tháng sau, con số là 16.000, và tăng lên sau mỗi bản cập nhật.

"Tôi đã có tầm nhìn rất rõ ràng về những gì "Counter-Strike" sẽ trở thành , nhưng cộng đồng đã giúp tôi điều chỉnh tầm nhìn đó theo đúng hướng", Minh chia sẻ.

Và rồi bản đồ cũng không còn là vấn đề. “Có thời điểm chúng tôi nhận được hơn 100 map mỗi tuần từ khắp nơi trên thế giới”, Lê Minh hồi tưởng.

Song ở đâu cũng có những tay phá game. Nhiều người chơi đồng nghĩa lượng phản hồi cũng rất lớn, điều phần nhiều mang tính tích cực. Nhưng các ý kiến không phải lúc nào cũng mang tính xây dựng.

"Mấy người nghĩ bản MOD của mấy người ngon lắm hả lũ tồi, tôi cá là bản MOD của mấy người sẽ chết ngắc", một người chơi gửi mail cho Jess Cliffe  khiến anh tức tối tới mức chụp ảnh màn hình lại.

May mắn thay, cũng có rất nhiều góp ý và hỗ trợ tích cực.

Ví dụ, Jess Cliffe chịu trách nhiệm về hiệu ứng âm thanh và rất cần loại âm thanh phát ra từ khẩu M249. Do đó, anh kêu gọi hỗ trợ trên trang web.

Chỉ sau hai ngày, một người chơi làm việc tại nhà máy vũ khí Bỉ đề nghị giúp đỡ. Ngay sau đó, anh ta gửi âm thanh của khẩu súng và nó được đưa vào trò chơi.

Vì trò chơi miễn phí, Jess Cliffe tự thu âm luôn mọi giọng nói trong game mà bạn nghe thấy. Ví dụ như "Fire in the hole".

Trong mùa hè và thu năm 1999, trò chơi được thay đổi và cải thiện đáng kể.

"Cách phát triển trò chơi rất cởi mở, khiến chúng tôi nhanh chóng nhận thức được những thứ hiệu quả và cần thay đổi", Minh nói.

Sau tám bản cập nhật dựa trên phản hồi của người dùng, kể từ tháng 11/1999, trò chơi dần ổn định hơn.

Một số nhóm chơi (clan) đã bắt đầu xuất hiện, các giải đấu nhỏ cũng được tổ chức.

Không ai khi ấy biết được rằng trò chơi sẽ được mang đi thi đấu với giải thưởng tiền mặt kếch xù, được đưa lên truyền hình.

Counter-Strike sau đó nhận được sự quan tâm từ Valve, nhà phát hành Half Life. Trong hơn sáu tháng, Lê Minh và Jess Cliffe hợp tác với Valve để phát triển Counter-Strike. Sự hợp tác diễn ra tốt đẹp, và Lê Minh khi đó 23 tuổi đã có một quyết định lớn.

Bán Counter-Strike cho Valve

Ngày 12/4/2000, Counter-Strike thuộc quyền sở hữu của Valve. Cả anh và Cliffe đều được công ty tuyển dụng, điều mà cả hai đều mong ước trong thời gian dài trước đây.

“Chúng tôi được phép tiếp tục phát triển theo cách của mình. Nhưng giờ chúng tôi đã được trả tiền để làm việc và có công ty game thành công ở phía sau hỗ trợ”, Minh nói.

Họ tiếp tục phát triển trò chơi, tổng cộng có tới 19 bản cập nhật và cải tiến khác nhau trước khi các bên tin rằng trò chơi đã sẵn sàng để thoát khỏi giai đoạn thử nghiệm beta.

Ngày 9/11/2000, Counter-Strike phát hành phiên bản chính thức đầu tiên. Và nó vượt xa mọi sự mong đợi. Hai triệu người từ khắp nơi trên thế giới chơi trò chơi mà Lê Minh làm ra trong căn hầm của mẹ mình.

Trò chơi nhanh chóng trở nên phổ biến trong các cuộc thi, ảnh hưởng đến toàn bộ ngành thể thao điện tử. Giờ đây, nó được xem là tiêu chuẩn của thể loại game bắn súng, là tượng đài mà tất cả các game bắn súng khác đều muốn vượt qua.

"Một trong những trò chơi bắn súng hay nhất từng được thực hiện" một người chơi cho biết.

Số tiền Lê Minh nhận được anh chi hết cho các khoản vay mua nhà của ba mẹ.

“Đó là bước ngoặt lớn. Ba mẹ tôi đột nhiên có được dư dả tài chính khiến họ không còn phải làm việc quá vất vả. Nó làm tôi rất vui”, Minh nói. Anh cũng trả tiền cho các tình nguyện viên đã giúp thực hiện trò chơi.

Năm 23 tuổi, Lê Minh đã có được thành công rực rỡ. Nhưng cuộc đời luôn có những bước thăng trầm.

Thất bại của Counter-Strike 2

Sau khi phát hành chính thức, anh tiếp tục phát triển bản Counter-Strike tiếp theo.

Thành công của trò chơi ngày càng lớn, khiến kỳ vọng cho phần tiếp theo cũng tăng lên. Minh làm việc cật lực trong sáu năm kế tiếp để hoàn thành phiên bản tiếp theo. Nhưng nó không thành công, năm 2006, anh rời khỏi Valve. Counter-Strike 2 được đưa vào kho.

“Tôi còn trẻ và chưa nghĩ đủ về khả năng của mình để lãnh đạo một nhóm phát triển. Tôi thường làm việc trên nguyên mẫu một mình, không có kinh nghiệm cũng như không có tầm nhìn để biết bản thân thực sự muốn Counter-Strike 2 sẽ trở nên như thế nào”, Lê Minh nói về thất bại.

Minh tiếp tục với một dự án độc lập. Tactical Intervention ra đời, game bắn súng đúng với những gì anh mong muốn.

Tuy nhiên, dự án thiếu vốn, anh buộc phải chuyển về ở nhà bố mẹ. Trò chơi được phát hành vào năm 2013 sau bảy năm làm việc, nhưng cũng không được đón nhận.

Đó tiếp tục là cú ngã lớn đối với Lê Minh.

Sau khi tạo ra các dự án thất bại trong suốt 13 năm, anh cảm thấy kiệt sức. Mọi thứ đều được so sánh với Counter-Strike. Minh phải liên tục cạnh tranh với chính cái bóng của mình.

Tuy nhiên, khi nhìn lại, anh hiểu điều gì đã xảy ra trong quá trình phát triển “Tactical Intervention”.“Chúng tôi đã không lắng nghe người dùng đủ nhiều trong quá trình phát triển. Nó hoàn toàn không công khai như Counter-Strike, Minh nói, cho biết chỉ có 10 người được thử nghiệm game.

Biết ơn cuộc đời

Lê Minh hiện không giàu có, nhưng hài lòng với cuộc sống.

“Mọi người luôn ngạc nhiên khi tôi nói với họ rằng tôi không phải là triệu phú. Tôi còn rất trẻ khi bán Counter-Strike, và thật lòng mà nói, tôi khá ngạc nhiên khi có một công ty game trả tiền cho nó”.

“Rõ ràng tôi không có năng khiếu làm kinh doanh. Nhưng tôi biết ơn những gì đã xảy ra. Câu chuyện cuộc đời đã dạy tôi trở thành con người của ngày hôm nay”, Lê Minh chia sẻ.

Từ năm 2013, anh tự phát triển bản sửa đổi cho một số tựa game khác nhau, không còn mạo hiểm với các dự án riêng. Trong một cuộc phỏng vấn vào năm 2016, anh cho biết sẽ tiếp tục thử sức với một trò chơi bắn súng nữa.

Ngày nay, giấc mơ của anh vẫn nguyên vẹn: Phát triển một trò chơi dựa trên phản hồi của người dùng.

"Tôi vẫn có một số ý tưởng trong đầu muốn thử. Nhưng tôi cũng nhận thức rõ rằng có lẽ sẽ không bao giờ làm nên dự án thành công hơn Counter-Strike. Đó cũng là thứ thú vị nhất tôi từng làm. Tương tác chặt chẽ với cộng đồng rõ ràng là cách tốt nhất để phát triển một trò chơi. Đó là bài học mà tôi sẽ nhớ rõ", Lê Minh cho biết với tờ DR.

Theo Zing

Autocab là nền tảng công nghệ thuê xe phổ biến ở Anh quốc nhờ cung cấp giải pháp phần mềm như một dịch vụ (SaaS) nhanh chóng, thuận tiện và ít tốn kém chi phí với gần 30 năm hoạt động. 

Nền tảng này đã bị Uber thâu tóm vào hôm 05/08 trong một thỏa thuận không được tiết lộ, theo báo chí Anh quốc.

Các dịch vụ gọi và thuê xe riêng ở Anh thường yêu cầu người dùng phải thực hiện cuộc gọi lên tổng đài, chờ đợi để được sắp xếp xe trống. Autocab đã xây dựng được nền tảng đặt xe đám mây kết hợp ứng dụng tương tự Uber để giải quyết vấn đề này. 

Dịch vụ của Autocab được bán cho các hãng taxi nhỏ lẻ, giúp những công ty này cung cấp dịch vụ đặt xe trực tuyến mà không cần bổ sung nhân sự hay tiêu tốn thêm chi phí vận hành. 

Nhờ thế, các hãng taxi giải quyết được bài toán xe trống còn Autocab tiếp cận được khách hàng mà không cần vận hành một hãng taxi. Xa hơn, Autocab còn triển khai dịch vụ iGo kết nối với các ứng dụng như Uber, MyTaxi hay Lyft để mở rộng mạng lưới của mình ra bên ngoài nước Anh.

Thỏa thuận thâu tóm Autocab sẽ giúp Uber gia tăng đáng kể thị phần ở xứ sở sương mù, vốn chỉ chiếm khoảng 60% dân số nước Anh. Uber dự kiến tăng thêm 130 thành phố và thị trấn vào danh sách các điểm cung cấp dịch vụ của mình sau khi mua đứt Autocab.

Dưới ảnh hưởng của Covid-19, từ đầu năm đến nay, Uber phải cắt giảm 6.700 nhân sự để tập trung vào mảng kinh doanh cốt lõi. Hãng này cũng đóng cửa 45 văn phòng, tiết kiệm khoảng 1 tỷ USD chi phí trong năm tài chính này.

Gần đây, Uber bỏ ra 2,65 tỷ USD để mua lại Postmates trong một nỗ lực mở rộng thị phần ở mảng đặt đồ ăn tại Mỹ.

Tài xế công nghệ có quyền từ chối khách không đeo khẩu trang

Một số ứng dụng gọi xe cho phép tài xế huỷ chuyến nếu khách không đeo khẩu trang trong bối cảnh Đà Nẵng phát hiện hai ca nhiễm Covid-19.