Khôi phục lại không gian bếp

Một khuôn bếp có bố cục rõ ràng, hài hòa và hiện đại sẽ tạo ra một nguồn năng lượng mới cho mỗi gia đình. Bạn nên sắp xếp hợp lý các dụng cụ bếp, ngăn tủ gia vị gọn gàng, chia khuôn bếp ra thành nhiều khu vực,... Như thế bạn có thể mặc sức sáng tạo món ăn của mình theo ý thích mà không bị cản trở bởi sự lộn xộn của các vật dụng. Không một ông chồng nào muốn bước vào một căn bếp bừa bộn và cũng chẳng ai muốn thấy hình ảnh cô vợ đầu bù tóc rối trong mớ bòng bong dụng cụ nấu ăn. Trong phóng sự chuyên đề “Vai trò của không gian bếp trong đời sống gia đình Việt Nam” trên VOH, các nhà nghiên cứu văn hóa đã chỉ rằng bếp là không gian văn hóa quan trọng trong một gia đình: nơi đây tích lũy văn hóa bày trí, văn hóa ẩm thực, là nơi cung cấp năng lượng và kết nối gia đình quan trọng nhất…

Bếp đóng vai trò quan trọng trong đời sống gia đình Việt Nam

Cho chồng thấy niềm vui khi vào bếp

Để thu hút đàn ông vào bếp bạn phải tạo ra nhiều điều thú vị khiến chàng không cảm thấy nhàm chán. Đàn ông có xu hướng quan tâm đến những gì thuộc về máy móc thiết bị hơn là gia vị,nguyên liệu. Bạn cần khéo léo chứng minh, gian bếp của bạn cũng có nhiều điều, cũng hay ho không kém chiếc xe của anh ấy.

Bạn có thể chia từng nhóm gia vị, phụ liệu nấu ăn rồi cất vào những chiếc tủ âm tường xung quanh. Bên cạnh đó tất cả dụng cụ bếp được ẩn giấu sau cánh tủ sẽ là một bất ngờ cho chồng về việc sắp xếp khéo léo của bạn. Sự chọn lựa những bộ rổ kéo cực kỳ tiện ích, lướt trên khay trượt êm ru cũng sẽ khiến chồng thích thú. Việc mở một cánh cửa tủ sang trọng trang bị trợ lực từ thương hiệu Häfele cho cảm giác nhấc bổng nhẹ nhàng, có thể thực hiện hàng vạn lượt kéo mở,với cánh mày râu, nó hấp dẫn như bấm nút mở nóc chiếc xe mui trần. Ngăn tủ góc xoay 270 độ của Häfele đem lại cho chàng trải nghiệm tuyệt vời về khả năng tận dụng tối đa độ sâu của góc tủ, giúp kết nối hai không gian tủ liền kề cũng như dễ dàng tìm kiếm các vật dung nằm khuất bên trong.

Häfele đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho ông xã với phụ kiện tủ góc xoay 270 độ

Và biết đâu anh ấy cũng có thể trở thành một siêu đầu bếp tuyệt vời trong gia đình với trợ thủ đắc lực từ Häfele. Chiếc lò nướng âm tủ với nhiều chương trình nướng tự động, thiết kế cửa kính cách nhiệt hoàn hảo 3 lớp cùng công nghệ điều khiển cảm ứng toàn phần chính là công thức bí mật cho những bữa ăn thơm ngon hấp dẫn của chàng.

Dọn dẹp cũng chẳng có gì là đáng sợ

Dọn dẹp, rửa chén bát dụng cụ cũng là một công việc khá nặng nề. Hãy phân chia công việc rõ ràng "em nấu cơm, anh rửa chén" hoặc ngược lại.

Đàn ông thường vụng về trong việc rửa bát đĩa, điều này khó tránh, nhưng điều này hoàn toàn có thể khắc phục được bằng cách trang bị một máy rửa chén thông minh trong nhà bếp. Anh ấy sẽ bị cuốn hút bởi chiếc máy rửa chén thú vị không kém gì những món đồ chơi công nghệ hằng đam mê. Từ dung tích vượt trội, chế độ sấy, chế độ hẹn giờ linh hoạt đến tính năng tiết kiệm nước, tiết kiệm năng lượng… đều là những chi tiết khiến chồng bạn thỏa sức khám phá. Thiết kế với bề mặt bằng inox không lưu dấu vân tay của chiếc máy rửa chén thông minh này còn là điểm nhấn phá cách thêm nét hiện đại cho căn bếp của gia đình bạn. Còn điều gì tuyệt vời hơn khi luôn có bóng dáng cả vợ lẫn chồng trong nhà bếp mỗi ngày?

Chồng hăng say phụ vợ dọn dẹp với máy rửa chén Häfele

Thúy Ngà

Thứ ba, bệnh tim mạch

Một trong những lợi ích khác của chất xơ là giảm khả năng hấp thu cholesterol nên có lợi cho tim mạch. Nếu ăn nhiều thịt, đặc biệt là thịt đỏ và thịt chế biến sẵn thì có nguy cơ mắc bệnh lý tim mạch.

Nguồn thịt này có nhiều chất béo bão hòa, làm tăng cholesterol LDL “xấu” và do đó gây hại cho tim mạch. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo lượng chất béo bão hòa nên hạn chế ở mức chiếm 5-6 % tổng lượng calo, hoặc chiếm 13 calo trong chế độ ăn 2.000 calo.

Thứ tư, tăng tình trạng viêm

Theo bác sĩ Cảnh, chất béo bão hòa trong thịt có thể làm tăng tình trạng viêm trong cơ thể . Hơn nữa, trong thịt lại có rất ít chất chống oxy hóa chống viêm. 

Thứ năm, bệnh sỏi thận

Ăn nhiều protein có thể gây hại cho thận. Trong protein động vật chứa nhiều purin, có khả năng phân hủy thành axit uric và làm tăng nguy cơ lắng đọng thành sỏi thận. Đặc biệt nguy cơ này sẽ tăng lên nếu người đó có tiền sử gia đình và bản thân mắc bệnh thận. 

Thứ sáu, thừa cân béo phì

Hiện có nhiều thông tin nói rằng ăn nhiều protein giúp bạn có thân hình săn chắc và vạm vỡ như mong muốn. Mặc dù protein giúp xây dựng cơ bắp, nhưng nếu ăn quá nhiều lại có thể gây ra tác dụng phụ không mong muốn. Cụ thể là nếu bạn ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần, thì cơ thể sẽ không tích trữ dưới dạng protein mà là dưới dạng chất béo.

Thứ bảy, tăng nguy cơ ung thư

Theo bác sĩ Cảnh, ăn nhiều thịt đỏ làm tăng nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng. Người thường xuyên ăn thịt chế biến sẵn với bất kỳ số lượng nào dễ có nguy cơ bị ung thư dạ dày và đại trực tràng hơn. 

Vì vậy, nên thay thế một phần thịt bò, thịt lợn và thịt chế biến sẵn thành thịt gia cầm hoặc protein thực vật như các loại đậu.

Một sức khỏe tốt cần chế độ ăn cân bằng, đa dạng thực phẩm như thịt, cá. Tăng cường trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt cung cấp nhiều chất xơ nhưng trong thịt lại hầu như không có chất này. 

Từ đầu năm đến nay, khách du lịch Trung Quốc ồ ạt sang Việt Nam với tốc độ tăng trưởng đột biến, nhưng kèm theo đó là những hướng dẫn viên du lịch người Trung Quốc hoạt động chui ở Việt Nam ngày càng nhiều, thuyết minh sai cả về địa lý, lịch sử, văn hoá Việt Nam.

Vì đâu lại có tình trạng lộn xộn này và cơ quan chức năng đã làm được gì?

Chuyên mục Góc nhìn thẳng của báo VietNamNet có cuộc trao đổi với ông Vũ Thế Bình, Chủ tịch Hiệp hội Lữ hành Việt Nam kiêm Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội Du lịch Việt Nam. Ông Bình nguyên là Vụ trưởng Vụ Lữ hành, Tổng cục Du lịch Việt Nam.

Mời bạn đọc theo dõi cuộc trao đổi tại clip dưới đây: